Pretzelpanert kylling
500 g kyllingfilet
1 pose pretzel
2,5 dl revet hvitost
½ ts cayennepepper
½ ts chili
½ ts pepper
2 dl hvetemel
2 egg
3 dl olje til steking
Knus en pose pretzel i en foodprossesor/Blender
Tilsett revet ost, Cayennepepper,Chilli og vanlig pepper
Del kylling i «nuggets»biter
Ha det i hvetemel
Så i vispet egg
Løft opp la det verste renne av og ha det over i en bolle med den knuste pretzelsblandingen
Stek i olje
Spises med ønsket saus, feks sweet chili, sweet baby rays barbaque saus
Og pommes frites, ris og/eller salat.


